「最近、高い美容液を使っても肌のくすみが抜けない…」
「鏡を見るたび、頬のラインやほうれい線が深くなっている気がする」
30代から50代にかけて、多くの女性が直面するこの悩み。
実は、外側からのスキンケアだけでは解決できない「根本的な原因」が、あなたの毎日の「食事」に隠されているかもしれません。
ぴろりんこ化粧品にこだわるだけでは、なかなか美肌は実現できません！
高級な化粧品でも隠せない「肌の衰え」の正体
どんなに高価なクリームを塗っても、肌の土台がボロボロでは意味がありません。
皮膚は、私たちが食べたものを原料にして24時間休まず作り替えられています。
若い人はだいたい1か月くらいで皮膚が全部生まれ変わるとされていて、これを「ターンオーバー」と言ったりしますよね。
しかし、忙しい毎日で「糖質」に偏った食事を続けたり、極端なダイエットで「タンパク質」が不足したりすると、肌は一気に飢餓状態に陥ります。
その結果、ターンオーバーが乱れ、古い角質が居座る「ゴワつき肌」や、水分を蓄えられない「スカスカ乾燥肌」を招いてしまうのです 。
あなたの肌が「コゲて」いる？老化を加速させる恐怖の物質
さらに恐ろしいのが、体の中で起こる「糖化（とうか）」という現象です。 最近有名になってきてますよね。
これは、食事から摂った余分な糖が体内のタンパク質と結びつき、「AGEs（終末糖化産物）」という老化物質を作り出すこと。
別名「体のコゲ」とも呼ばれます 。
AGEsが肌のコラーゲンに蓄積すると、肌の弾力は失われ、まるで古いゴムのように硬く脆くなります。
これが深いシワやたるみの直接の原因です 。
さらに、AGEsは肌を黄色く濁らせ、洗顔しても落ちない「黄ぐすみ」の原因にもなります 。
この「コゲ=糖化」は、安定性が非常に高い物質として蓄積してしまうと言われております。
排出するのが非常に難しいため、放置すると5年後、10年後の見た目年齢に大きな差がついてしまうのです。
内側から細胞を蘇らせる「三種の神器」
では、どうすれば「透明感のある、弾むような肌」を取り戻せるのでしょうか。医療の視点から導き出した、美肌のための三本柱をご紹介します。
1. 「タンパク質」と「ヘム鉄」でコラーゲンを量産する
肌の土台であるコラーゲンを作るには、材料となる「タンパク質」と、合成を助ける「鉄分」がセットで不可欠です。
特に女性は生理で鉄分が失われやすいので、意識的に摂取する必要が高いです。
吸収効率の良い「赤身の肉や魚」に含まれるヘム鉄を意識して摂りましょう。
ちなみに、よくゼラチンとかお魚のプルプルした部分を「コラーゲン食べると膝に効きますよ！」みたいな触れ込み、ありますよね。
コラーゲンを摂取しても、体に吸収されるときにはアミノ酸まで分解されてしまいます。
そしてそれが膝だの肌だののコラーゲンとして直接生まれ変わるという保証は全くないので、基本的に体内のコラーゲンを増やしたい時にコラーゲンを取る必要は全くないわけです。大きな枠の蛋白質を摂取できていればOKです。
2. 「亜鉛」で肌の生まれ変わりを正常化する
「最近ニキビが治りにくい」という方は、亜鉛不足かもしれません。
亜鉛は細胞の再生を助けるミネラルで、不足するとバリア機能が低下し、炎症を繰り返す原因になります 。
研究では、亜鉛の適切な摂取が炎症性ニキビの改善に寄与することも報告されています 。
3. 「腸活」で肌の水分通路を確保する
「腸は肌の鏡」と言われる通り、最新の研究では、腸内細菌が作る「短鎖脂肪酸」が肌の水分保持力を高めることが分かっています（腸皮膚相関） 。
発酵食品と食物繊維を組み合わせて摂ることで、内側から潤う力が備わります。
究極の美肌メニューは、意外にも「すき焼き」だった
これら全ての栄養素を一度に、かつ美味しく摂取できる最強のメニューで、話題に上がるものがあります。
ぴろりんこそれが「すき焼き」です 。
- 牛肉（赤身）: 良質なタンパク質、鉄分、亜鉛、代謝を助けるビタミンB12が豊富 。
- 卵: 完璧なタンパク質源 。
- 豆腐・しらたき・春菊・きのこ: 植物性タンパク質と、腸を整える食物繊維がたっぷり 。
もちろんすき焼きに限らず、牛肉を筆頭に種々のお野菜が入っている料理なら割と似た感じになります。
チンジャオロースとかもいいかもですし。
ビタミンの入っているお野菜、果物なども無論お勧めです。
今日から始めないと、肌の寿命は削られていく
肌のターンオーバーや腸内環境の改善には、最低でも2週間から3ヶ月程度の時間が必要です。
「明日からでいいや」というその一口の甘いお菓子や、野菜抜きの食事が、今この瞬間もあなたのコラーゲンを「コゲ」させているかもしれません。
若々しさを維持できるかどうかは、今の自分たちの選択にかかっているんですよね。
そして美肌は化粧品に限らず、と冒頭でお話しした通り、食事以外にも気をつけないといけないことがたくさんあります！
その一つは運動です。美肌以外のためにも、運動はめちゃめちゃ大事ですよね。
いろいろな壁を乗り超えて、美肌を手に入れたいですね。
高価なエステに一度通うよりも、毎日の食事の質を少しだけ上げることの方が、未来の自分を美しく輝かせるはずです。
まずは今日の夕食、牛肉とお野菜を摂取してみましょう！
小生は若いうちから健康長寿！をモットーに日々健康維持につながる情報発信を行っています。
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